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EL VALOR DEL MERCADO DE GRANOS

1) ¿Cómo se forman los precios de los granos en Argentina? 2) ¿Cómo se deforman los precios de los granos? 3) ¿Por qué los Precios Cámara siguen siendo imprescindibles como orientación?
4) ¿Por qué los mercados físicos y de futuros son complementarios?
5) ¿Cuáles son las opciones institucionales para realizar operaciones a fijar? 6) ¿Cuáles son las herramientas financieras que ofrece la Bolsa?

 


SU NEGOCIO DE FORMA SUSTENTABLE




El Corredor de Cereales tiene como principal función, la de ser un descubridor de precios, un nexo entre la oferta de granos (productores, acopios, cooperativas) atomizada y dispersa entre miles de pequeños y medianos vendedores - sin olvidar a unos pocos grandes-, y, en la otra punta, la demanda concentrada entre unos pocos compradores, exportadores y procesadores de estos granos.

RESUMEN DIARIO DE INFORMES DE MERCADO PREPARADO POR FERNANDEZ CANDIA S.A.

DISPONIBLE / DIFERIDO - Cosecha 17/18

 

QUEQUEN

BBCA

ROSARIO

Trigo

 u$s 210 c/d

u$s 230 c/d (1)

 

Maíz

u$s 135 c/d

$ 5.700 ctual (1)

$ 5.300 ctual (1)

Girasol

u$s 252 fijaciones

(máx. 39,5% de ac. oleico)

u$s 255 ctual

 

Oleico

 

 

 

Soja

$ 10.000 c/d y Fijaciones

$ 10.300 fijaciones

$ 10.000 fijaciones

Cervecera

u$s 230 c/d Andreia

 

RET

Forrajera

 u$s 175 ctual

u$s 180 c/d 

 

FORWARD 18/19

 

QUEQUEN

BBCA

ROSARIO

Trigo

u$s 200 ene/205 feb/mzo (1)

u$s 195 dic/200 ene/205 feb/mzo (1)

u$s 195 dic/200 ene/205 feb/mzo (1)

Forrajera

u$s 200 dic/ene/feb (2)

u$s 200 dic/ene/feb (2)

 

Soja

u$s 250 abr/may

u$s 255 abr/may

u$s 255 abr/may

Maíz

u$s 140 jul

u$s 145 mzo/abr

u$s 140 jun/jul (1)

u$s 145 mzo/abr

u$s 140 jun/jul (1)

 

 Girasol

u$s 240 mzo

Oleico bonif u$s 25

u$s 240 mzo

 

(1) Liquida Grado 2, No bonifica Grado 1 y rebaja Grado 3.

(2) PH 62 min, humedad max. 14%, cuerpos extraños 2% max, pelado, roto y partido max 10% (hasta 6 % sin rebaja / de 6.1 % a 10 % descuento 0.5 % x punto o fracción), no bonifica Grado 1 y rebaja Grado 3. Resto condiciones cámara.

(3) PG min. 95%, Humedad hasta 12,5%, PH min. 62%, pelado y roto máx. 4%, cuerpos extraños máx. 1,5% y calibre min. 85%.

(4) Almacenaje de u$s 1/ton/mes hasta agosto.

COTIZACION DEL DOLAR

 

COMPRADOR

VENDEDOR

BNA $ 38,10

$ 38,30

MATBA

$ 38,54 (Única Cotización)

Libre

$ 37,51

$ 39,49
CEREALES - INSUMOS - COMBUSTIBLES (Contactos y Teléfonos)
MESA COMERCIAL 02262-434733
Sánchez Alejandro 02262-15-56-9680
Höbich Andrés 02262-15-50-8100
Deserti María Emilia 02262-15-50-6493
Brüel Yanina 02262-15-50-7971
PLANTA Cereales 02262-45-0665/666/667
Ricardo Núñez 02262-15-57-7327
CIERRE CHICAGO (CBOT)
  Posición Cierre Diferencia
TRIGO 12/2018

190,33

1,01
TRIGO 03/2019 197,22 0,73
TRIGO 05/2019 201,17 0,55
SOJA 11/2018 315,72 -0,83
SOJA 01/2019 320,78 -1,01
SOJA 03/2019

325,55

-1,10
MAIZ 12/2018

144,68

1,08
MAIZ 03/2019 149,31 0,99
MAIZ 05/2019 152,16 0,79
ACEITE SOJA 10/2018 645,50 -5,29
ACEITE SOJA 12/2018 652,78

-5,07

ACEITE SOJA 01/2019 658,07 -5,07
HARINA SOJA 10/2018 339,95 0,99
HARINA SOJA 12/2018 344,14 1,11
HARINA SOJA 01/2019 344,91

0,99

Valores Dólar / Toneladas
CIERRE MATBA - FUTUROS
  Posición Cierre Diferencia
TRIGO 10/2018 259,5 9,50
TRIGO 11/2018 200,5 6,00
TRIGO 12/2018 197,0

0,50

MAIZ 10/2018 141,5 -1,50
MAIZ 11/2018 147,6 0,60
MAIZ 12/2018 148,8 0,60
SOJA 10/2018

263,0

0,00
SOJA 11/2018 270,2 2,00
SOJA 01/2019 274,0 1,20
Valores Dólar / Toneladas
   Informes preparados por: Yanina Brüel yaninab@fernandezcandia.com.ar

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